Недавно редакция нашего интернет-журнала познакомилась с предпринимателем из агрогородка Долгиново. Александр Ерощук – владелец магазинов и собственной пекарни.

Весь комплекс под названием “Теремок” включает в себя кафе-бар, банкетный зал, дискотеку, продовольственный, хозяйственный и строительный магазины. Но нас более всего привлекла именно пекарня в сельской местности, которая работает уже два года.

В ассортименте собственного производства более 60 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий: багеты классический и чесночный, хлеба с эксклюзивной рецептурой, торты с натуральным масляным кремом, булочки и пампушки, ромовые бабы, печенье и кексы. Это далеко не весь ассортимент.

Амбициозный предприниматель намерен расширять географию продаж с помощью поставок по району и в другие регионы. На данный момент в этом направлении ведутся подготовительные работы. Расширяется штат работников, в команду ищут пекарей.

Среди местного населения продукция пользуется популярностью и признанием. Приезжие также оценили вкусности по достоинству. Мы также попробовали несколько позиций из ассортимента пекарни и остались в восторге.

Хочется отметить, что решиться на производство в сельской местности сегодня готов не каждый. А создание рабочих мест и поддержание уровня жизни – это именно то, чего не хватает для развития деревень.